Pastaların en kolayı hem de en lezzetlisi hangisi diye sorarsanız ben mozaik pasta derim..... Öyle teferruata gerek yoktur temel malzememiz bisküvi oldumu tamamdır...:)
İşte gerekli malzemelerimiz...
400 gr petibör büskivi (2 paket)
2 çay bardağı süt..
1 çay bardağı şeker..
1/2 çay bardağı svı yağ..
2 çorba kaşığı kakao..
80 gr bitter çikolata..
1 su bardağı ceviz..
çikolata hariç bütün malzemeyi pişir son olarak içine çikolatayı ekle ve ocaktan al...
Soğumaya bırak...
Bu arada bisküvileri kırıkla üzerine hazırladığın sosu dök karıştır cevizi ekle biraz daha alt üst et ve tezgaha serdiğiniz streç filmin üzerine bisküvileri boşalt ve üçgen şeklini alıncaya kadar ellerinle çevire çevire bastır...
Kenarlarını sıkıca bağla ve dolaba kaldır...
Bir gece dolapta bekletin, eğer çabuk yemek istiyorsanız 2 saat kadar dondurucuya koyup daha sonra dolaba alabilirsiniz....
İşte donmuş ve yeme kıvamına gelmiş mozaik pastamız hazır afiyet olsun....
No comments:
Post a Comment